En el Barrio Latino
En 13 Rue de l'Ancienne Comédie se encuentra uno de los restaurantes más históricos de París, el Café Procope, abierto desde 1686. Sigue los pasos de Napoleón, Robespierre, Diderot y Benjamin Franklin en una de las tantas salas de esta verdadera institución gastronómica parisina. Tienen todavía 4 platos históricos cuyas recetas no han cambiado desde la revolución francesa! El menú completo sale unos 30€ por persona y está abierto de lunes a domingo, servicio continuo.
En el 25 rue Mouffetard tienes otro lugar excelente para comer fondues y raclettes (y comida típica francesa), se llama L'assiette aux fromages y se especializa en platos a base de queso.
Si te gusta más el street food o estás de prisa, detrás del Panteón tienes toda una antigua zona de arte, música y cotilleo. La Place de la Contrescarpe y la vieja Rue de Mouffetard están repletas de bares, restaurantes japoneses, griegos, libaneses y franceses (obviusly). Es una zona más universitaria, con precios abordables y ambiente simpaticón (estamos hablando pintas a 3.5-6€)
*OJO: Junto con la libertad, la igualdad y la fraternidad, en Francia la jarra de agua es un derecho inalienable del pueblo! Cuando los precios de las bebidas te espanten, sólo tienes que pedir una "carrafe d'eau" (carraf dó) y te traen una jarra de agua potable gratis!
Despediste al sol delante de la basílica del Sacré Coeur (como es justo y necesario), hace ya fresquito y de tanto andar las tripas han comenzado a bailar su propio Can Can. Te recomiendo que comiences a bajar la colina por la Place du Tertre hacia la pequeña Taverne de Montmartre en 25 Rue Gabrielle (de 12-14.00h y de 18-22.30h). Precios abordables y comida francesa de la buena.
Si te puedes aguantar unos minutos más, baja por las escaleras del Sacré Coeur (o por el funicular - ticket 2.10€) y toma la primera calle a la derecha. En el nùmero 17 de la rue des trois frères, está Le refuge des fondus, un antro estilo Belle Epoque donde por menos de 30€ por persona te llenarás la panza de queso fundido y vino en biberón! Una experiencia un poco bizarra, como Montmartre.
Si lo que quieres es comer para llevar, en el 7 de rue Joseph de Maistre, encontrarás una joyita de la street food del barrio: La crêperie mon amie (de 11-23.00h). Es un quiosquito negro que dice "Crêperie" aplastado entre dos restaurantes (si te distraes te lo pierdes). Se especializa en crêpes saladas y dulces a precios de la vieja Montmartre (entre 2.5€ y 5.50€).
En fin, si hacer un poco de fila no te desalienta, puedes ir caminando hasta el barrio de luces rojas de Pigalle. En el 20 bis Rue de Douai te encontrarás con una vieja fábrica de cuatro pisos recubierta de mayólicas rosadas y tanta vegetación. Has llegado a Pink Mamma. Comida italiana buenísima y a precios populares.
*Si quieres un traguito post-cena, baja al sótano y métete por el congelador de fiambres. Encontrarás una puerta negra con un cartel que lee "No Entry". Entrar está prohibido, pero lo harás de todos modos, y en un ambiente cálido y oscuro como un burdel del siglo XIX terminarás la velada con cócteles firma y buena música. Abierto de 12-14.30h y de 18-23.00h.
Comer en el centro histórico (por ser más turístico) es bastante prohibitivo. Sin embargo, la zona cerca del Louvre y del Palais Royal es una zona de oficinas, y donde hay gente que trabaja hay restaurantes con precios más populares. Si te apetece comer comida japonesa, china, vietnamita o coreana con los restaurantes de rue Sainte-Anne y rue des Petits Champs no tienes pierde. Mi lugar preferido para comer la más rica soba de París (sopa japonesa con fideos de trigo sarraceno - 10-12€) es Aki en el 11bis rue Sainte-Anne. Atienden de corrido de 11.30h a 23.00h.
Si buscas un buen sitio de ramen japonés, te recomiendo Kintaro Ramen (24 Rue Saint-Augustin, cocina abierta hasta las 22h), bajando por la misma calle y a unos metros encontrarás La Taverne de Zhao (16 Rue Saint-Augustin, abierto hasta las 22.30h) y sus fideos chinos tradicionales.
Cansad@ de pasarte horas caminando por el museo del Louvre y necesitas sentarte para una comida rápida antes de seguir explorando?
A unos minutos a pie del museo tienes una pizzería italiana llamada Enza Famiglia (196 Rue Saint-Honoré, cierra a las 22.30h). Si, más bien prefieres sentarte en una terracita a la francesa a ver pasar a los transeúntes, te sentará muy bien Les Nemours en 2 Place Colette. Servicio corrido de 00.07-00.00h. *OJO: posición turìstica estratégica + comida francesa = precio muuuy parisino.
Si caminas un par de minutos más, encontrarás dos terracitas menos caras, pero igual de parisinas: el colorido Café Saint-Honoré (194 Rue Saint-Honoré, cierra a medianoche), y para la mejor sopa de cebolla de París, el Café Plume (164 Rue Saint-Honoré, cierra a medianoche).
Para algo más francés, no muy lejos del Louvre y en la calle 11 bis Rue des Halles, tienes el restaurante Chez Gladines Halles. Abre todos los días de 12-23.30 y los platos son ricos y con precios populares. Si te gustó, hay otro Chez Gladines en el Barrio latino: 44 Bd Saint-Germain (los horarios pueden cambiar).
Si no te molesta caminar un par de cuadras más, a la altura de las Tuilerías está place des Jacobins, repleta de restaurantes y terracitas soleadas. ¡Te recomiendo Charly's Buns y el Razowski!
Que no cunda el pánico! Si eres celíac@, vegetarian@ o vegan@, no te vas a morir de hambre. Hay muchos lugares y muy buenos por toda la ciudad.
Para celíacos:
Tienes la panadería-pastelería Chambelland en el 14 rue Ternaux (Metro Parmentier). Abierta de lunes a sábado de 08.30-19.30h y el domingo de 09.00-18.00h. Otra opción es la panadería-pastelería Onyriza (tienen también menús de almuerzo) en 38 rue du Château d'Eau, muy cerquita de Republique. En fin, la panadería famosísima de París, Kayser, en su versión sin gluten, está abierta todo el día en 4 rue de l’échelle (Metro Pyramides).
Para comer a mediodía tienes el Biosphère Café en 47 rue de Laborde (Metro Saint-Augustin). Se especializa en pastelería y crepes pero también tiene bocatas y sandwiches. Si quieres sentarte para comer mejor reservar que suele estar lleno! Siempre con un rico menú sea para el almuerzo que para la cena, tienes los restaurantes Noglu en : 16 passage des Panoramas (Metro Richelieu-Drouot), 15 rue Basfroi (Metros Voltaire, Charonne o Ledru Rollin), 69 rue de Grenelle (Metro Rue du Bac). Son todos buenos, bonitos y bioéticos! *Mira bien los horarios de apertura porque cambian según el local que elijas.
Para veganos y vegetarianos:
Eres de l@s mí@s y te encantará saber que tienes muchas opciones en París. Para comenzar, la mayor parte de los restaurantes vegetarianos de la ciudad ofrece varias opciones veganas. De todos modos, te voy a dar un par de opciones completamente veganas para que tengas para elegir!
Mi lugar preferido en París para comida vegetariana y vegana es Maslow (14 Quai de la Mégisserie, abierto hasta las 23h). Está al lado del Louvre, tiene platos de temporada super interesantes, tapas para compartir y cócteles firma a bajo contenido alcohólico. No te lo puedes perder!
Otro restaurante con muchas opciones veggie es Big Love. Es un restaurante italiano (lo sé, dos restaurantes italianos en una misma guía de París? es que no puedo con mi genio, la pizza me hace muy feliz!) Queda en 30 Rue Debelleyme (Metros Filles du Calvaire o Saint-Sébastien Froissart), y abre de 12.00-15.30h y de 19.00-23.00h.
Tienes también (literalmente con vista a Notre-Dame) Le grenier de Notre-Dame en 18 Rue de la Bûcherie. Abierto de 12.00-14.30h y de las 18.00-22.00h. Y si te quieres quedar por el Louvre y cerca de la Ile de la Cité, Alchimie es una opción buena, bonita y bastante barata. No es un restaurante vegetariano pero tiene muchísimas opciones veggies para todos los gustos. Lo encuentras en 18 rue de Bourdonnais (Metros Pont-Neuf, Chatelet o Louvre-Rivoli).
Siempre por ahí cerca, tienes un vegetariano de sazón oriental llamado Végébowl Queda en 24 Rue du Faubourg Saint-Martin (Metros Republique o Strasbourg-Saint-Denis) y te aconsejo reservar!
En fin, si lo que buscas son opciones 100% veganas y excelente ambiente y calidad, tienes: Wild and the Moon en 19 place du Marché Saint-Honoré (Metro Pyramides), Abattoir Végétal en 61 Rue Ramey (Metro Jules Joffrin) y Le Potager de Charlotte en 12 Rue de la Tour d'Auvergne (Metro Poisonnière). Se recomienda reservar!
¿Eres amante de un buen cóctel en un lugar escondido y con escenografía? Pues estás de suerte, porque París es una de las mecas de los speakeasy. Estos bares escondidos nacen en los años 20 durante la Prohibición en Estados Unidos. Eran establecimientos clandestinos que vendían bebidas alcohólicas en lugares secretos, a menudo en sótanos o en el back office de negocios. Se les comenzó a llamar "speakeasy" porque los clientes tenían que hablar en voz baja para evitar ser escuchados por la policía.
El primero que te aconsejo es el Moonshiner. Lo encontrarás (y porque tendrás que buscarlo) en 5 rue Sedaine, detrás de la puerta del frigorífico de una pizzería. Otro de mis favoritos es Le Candelaria, una gruta oscura y acogedora como el vientre de una ballena. Para llegar, tendrás que pasar por el baño de una taquería en el 52 rue de Saintonge. A unos pasos de allí encontrarás una puertecita roja, detrás está Little Red Door (60 rue Charlot). ¡No intentes entrar por la puerta!
Cerca de République encontrarás una mini lavandería, abre la puerta de una lavadora y entra, te encontrarás en el mundo de Lavomatic (30 rue René Boulanger). Para completar tu tour de bares clandestinos, te faltará Serpent à plume (24 place des Vosges) y Mezcalería (15 boulevard du Temple). Esos sí tendrás que descubrirlos tú!